| |
| Bahan-bahannya (bahagian pastri) : - |
250 gm Tepung Gandum
90 gm Marjerin Marvelloso
Sedikit Garam
1 biji Kuning Telur } dipukul
bersama
2 Sudu Besar Air } |
|
| |
| Cara membuat: - |
| 1. |
Campurkan tepung gandum, garam dan marjerin Marvelloso. Gaul sehingga ia menjadi seperti tekstur serbuk roti. |
| 2. |
Masukkan telur yang dipukul bersama air kedalam adunan pastry. JANGAN ULI ADUNAN. Rehatkan doh selama 30 minit. |
| 3. |
Salinkan perlahan-lahan ke dalam bekas pastry. |
|
| |
| Bahan-bahan (bahagian isi):
- |
250 gm Fillet Ikan Salamon
2 Keping Kepingan Daging (dicincang
kasar)
2 Sudu Besar Minyak Masak Palmas
350ml Krim
4 Biji Telur
2 Sudu Besar Daun Parsli (dicincang
halus)
½ Sudu Besar Serbuk Paprika
1 Sudu Kecil Jus Limau Nipis
50gm Keju Parmesan Halus |
|
| |
| Cara membuat: - |
| 1. |
Potong kepingan
ikan salamon dan daging. |
| 2. |
Taburkan kepingan ikan salamon
dan daging ke dalam bekas pastry. |
| 3. |
Campurkan telur, jus limau nipis,
daun parsli, serbuk paprika. Kacau
sehingga sebati dan masukkan semuanya
ke dalam bekas tadi. |
| 4. |
Taburkan keju parmesan diatasnya.
Bakar pada suhu 180˚C selama 25-30
minit. |
|
