PAF KRIM BERINTI DAGING    
 
Bahan-bahan Untuk Membuat Pastri: -
150 gm tepung gandum
150 gm marjerin Marvelloso
250 ml air
1 sudu teh serbuk penaik
1/2 sudu teh garam
4 biji telur
 
Cara Menyediakan Pastri: -
1. Panaskan periuk dan masukkan air.
2. Biar hingga mendidih.
3. Masukkan marjerin Marvelloso. Biar mendidih.
4. Masukkan garam.
5. Masukkan tepung gandum yang dicampur dengan serbuk penaik sekali gus.
6. Kacau cepat-cepat sehingga kering dan biarkan sejuk.
7. Sementara menunggu pastri sejuk, masak inti.
 
Bahan-bahan Membuat Inti :-
250 gm daging cincang
100 gm sayur campur
2 sudu besar marjerin Rise & Shine
1 sudu besar rempah kurma/ kari daging
1 labu bawang besar dipotong dadu
Cara Menyediakan Inti:-
1. Panaskan kuali dan masukkan marjerin Rise & Shine.
2.
Tumis bawang besar yang dipotong dadu.
3.
Campurkan air ke dalam rempah.
4.
Bila bawang kekuning-kuningan, masukkan rempah yang diampur dengan air. Biar hingga kering.
5.
Masukkan daging, sayur campur dan tambah 1/2 cawan air. Biar hingga kering.
6.
Bubuh sedikit garam, cili merah dan 1 sudu besar tepung gandum (untuk pekatkan inti dan tidak berderai).
7.
Pastri paf krim yang telah disejukkan dimasukkan ke dalam mesin pemutar.
8.
Gunakan pemutar khas dan masukkan 4 biji telur satu per satu dan putarkan lebih laju hingga pastri jadi licin dan berkilat.
9.
Masukkan adunan ke dalam kelongsong.
10.
Pegang kemas-kemas dan picitkan adunan ke dalam acuan. Lompangkan ia bagi membolehkan kita meletakkan inti dan tutup dengan adunan yang sama.
11.
Panaskan ketuhar terlebih dahulu pada suhu 175 darjah celcius dan bakar selama 20 minit.
 
rISE & sHINE
blossommm
marvelloso
QUALITASTE
GOLDEN TREAT
SERIMAS & PALMAS
RAHSIA RASA
AROMA SELEBRITI
SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils
> Nasi Pandan Serai
> Sotong Madu 3 Marvelloso
> Pie Yam Blossommm
> Acar Buah-Buahan Serimas
> Piza Udang
> Ikan Rangup Sos Limau
> Paf Krim Berinti Daging
> Karipap Putar Blossommm
> Kek Epal Pisang
> Ban Goreng & Sup Cendawan
> Biskut Lapis Kurma
> Ayam Blossommm Kacang Merah
> Begedil Serimas & Jus Nagasari
 
SERIMAS SELERA DUNIA
SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils (Season2)
 
Copyrights © 2008 MM VITAOILS Sdn Bhd. All rights reserved.