| |
| Bahan-bahan untuk Membuat Doh Piza: - |
40 gm Qualitaste Shortening
40 gm Marjerin Rise & Shine
400 gm tepung protein tinggi
80 gm gula pasir
1 sudu teh garam
2 sudu teh yis
2 sudu teh susu tepung
2 sudu besar minyak Serimas
Sebiji telur
Sedikit air ais |
|
| |
| Cara Menyediakan Doh: - |
| 1. |
Campurkan tepung, gula, yis, telur, Qualitaste Shortening dan susu tepung. Kemudian putar selama 3 minit sebelum campurkan dengan air ais dan putar lagi. |
| 2. |
Masukkan minyak Serimas dan putar lagi selama 10 minit. |
| 3. |
Uli tepung sehingga lembut dan bulat-bulatkan seberat 100 gm setiap ketul. |
| 4. |
Ketepikan selama 10 minit. |
| 5. |
Leperkan doh dan masukkan ke dalam dulang yang telah disapu dengan marjerin Blossommm. |
|
| |
| Bahan-bahan untuk Inti Piza :- |
3 sudu besar marjerin Blossommm
100 gm isi udang
200 gm campuran sayur
100 gm keju parut
2 biji tomato merah
1/2 biji lada benggala
Sedikit Oregano
Mayonis
Cendawan butang
Tomato sos |
|
| |
| Cara Menyediakan Doh: - |
| 1. |
Sapu marjerin Blossommm pada doh piza dan cucukkan doh dengan garpu. |
| 2. |
Sapukan sos tomato di atas doh. |
| 3. |
Letakkan sayur-sayuran yang dicampur dengan mayonis dan ratakan. |
| 4. |
Letakkan udang, tomato yang dipotong, cendawan butang, lada benggala dan keju yang sudah diparut. |
| 5. |
Akhir sekali letakkan sedikit oregano dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu
180 darjah celcius. Bakar selama kira-kira 15 minit. |
|
