A:
300 gm Daging Cincang

B: Mesin
3 biji Bawang Merah
3 cm Halia
3 ulas Bawang putih
2 biji Lada Hijau
1 sudu Serbuk Ketumbar
1 sudu Jintan Putih

C:
1 sudu Sos Lada Hitam
1 biji Telur
1 sudu Tepung Ubi
1 sudu teh Garam

D: KUAH BEBOLA
200 gm Kentang goreng wedges

Mesin kasar:
4 ulas Bawang putih
4 ulas Bawang merah
4 cm Halia
1 labu Bawang besar
2 biji Tomato merah
1 tangkai Daun sup

Tumis:
2 sudu Golden Treat Ghee
4 biji Cengkeh
4 biji Buah Pelaga
2 biji Lada hijau - potong nipis
3 sudu Sos Lada Hitam
1 sudu teh Serbuk Kunyit
1 sudu Serbuk rempah kari daging
2 cawan Air
1 sudu Jus lemon
2 cawan Susu segar