LEMAK DAGING HIJAU TERUNG PIPIT

 
 
Bahan-bahan: -

A: ½ kilo daging Batang pinang - dipotong nipis

Mayang :
1 labu Bawang Besar
3 ulas Bawang merah
4 ulas Bawang putih

B: Tumis
1 Sudu Golden Treat Ghee

C: Mesin
5 cm Halia
4 cm Lengkuas
2 batang Serai
4 biji Cili api
3 biji Cili Hijau

D:
1 mangkuk Terung pipit
2 mangkuk santan
3 keping Asam gelugur
6 helai Daun kaduk

 
Cara membuat: -
1. Panaskan Golden Treat Ghee didalam periuk.
2. Tumis Bawang besar, bawang merah dan bawang putih, biar garing.
3. Masukkan daging bersama bahan C. Masak dengan api sederhana.
4. Masukkan santan, bersama asam gelugur dan terung pipit.
5. Akhir sekali, masukkan daun kaduk, masak seketika, kacau selalu supaya tidak berkerintil.
6. Siap untuk dihidang.
 
rISE & sHINE
blossommm
marvelloso
QUALITASTE
GOLDEN TREAT
SERIMAS & PALMAS
RAHSIA RASA
AROMA SELEBRITI
SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils
SERIMAS SELERA DUNIA
SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils (Season2)
> Nasi Ayam Selera Ramadhan
> Grill Ayam Blossommm
> Marinara Spaghetti dengan Shitake Mushroom
> Goreng Sotong Berempah
> Lemak Sardin Belimbing
> Nasi Kukus Sayuran
> Daging Berempah Bersama Cendawan
> Roti Lapis Jala Istimewa
> Bebola Daging Berkuah
> Roti Goreng Berempah
> Pegedil Ayam Bersama Tauhu & Sayuran 
> Pie Udang Inti Asparagus
> Lemak Daging Hijau Terung Pipit
> Suun Sayuran Bersotong
> Rendang Padang Kerang
> Masak Hati Serimas
> Kobis Stim Berdaging Cincang
> Udang Kukus Tomato
> Shitake Blossommm Ikan Jenahak
> Barbeque Ayam & Sotong Masam Manis
> Chicken Chop Mudah
> Ayam Salsa Vitaoils
> Sardin Masak Ketumbar
> Rendang Telagi-lagi
> Sardin Gulung
> Asam Pedas Warisan
> Nasi Kerabu Sri Kedah 
> Roti Goreng Bijan
> Getuk Ubi Kombinasi
> Kek Manisan Aprikot
> Biskut Seri Vitaoils
> Lapis Serikaya Tembikai Susu
 
Copyrights © 2008 MM VITAOILS Sdn Bhd. All rights reserved.