INTI:
2 sudu Golden Treat Ghee
2 sudu Tepung gandum
½ cawan Air
200 gm Isi Udang
1 sudu Sos Lada Hitam
200 gm Asparagus - celurkan
2 biji Epal hijau - dadukan
2 labu Bawang Besar- dadukan
1 batang Leek
3 keping Isi Nanas
1 sudu teh garam
1 sudu Kicap sotong

PASTRI:
A:
80 gm Mentega
60 gm Shortening Qualitaste
1 biji Kuning telur
30 gm Keju Chedar

B:
300 gm Tepung gandum
50 gm Tepung jagung
1 ½ sudu teh Serbuk penaik

C: 4 Sudu Ais