RENDANG PADANG KERANG

 
 
Bahan-bahan: -

300 gm Isi Kerang - rebus

A:Bahan Mesin
4 batang Serai
4 cm Lengkuas
3 cm Halia
5 biji Cili Api
1 labu Bawang Besar
5 ulas Bawang Putih
5 ulas Bawang Merah
4 biji Buah Keras

B:
100 gm Kuzi paste

C:
3 cawan Santan
1 helai daun kunyit
3 helai Daun limau purut
¼ cawan air asam jawa
1 sudu Gula Merah
Garam secukup rasa

D:
1 sudu Golden Treat Ghee
2 ulas Bawang Merah
1 labu Bawang besar

 
Cara membuat: -
1. Panaskan Golden Treat Ghee di dalam kuali.
2. Tumis bersama bawang merah dan bawang besar.
3. Sesudah garing, masukkan bahan A dan masak selama 10 minit.
4. Masukkan Santan bersama Kuzi paste bersama kerang yang telah direbus.
5.
Bila hampir kering, masukkan daun kunyit, daun limau purut, air asam jawa bersama gula merah dan garam, masak sehingga kering.
 
rISE & sHINE
Blossommm
marvelloso
QUALITASTE
GOLDEN TREAT
SERIMAS & PALMAS
RAHSIA RASA
AROMA SELEBRITI
SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils
SERIMAS SELERA DUNIA
SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils (Season2)
> Nasi Ayam Selera Ramadhan
> Grill Ayam Blossommm
> Marinara Spaghetti dengan Shitake Mushroom
> Goreng Sotong Berempah
> Lemak Sardin Belimbing
> Nasi Kukus Sayuran
> Daging Berempah Bersama Cendawan
> Roti Lapis Jala Istimewa
> Bebola Daging Berkuah
> Roti Goreng Berempah
> Pegedil Ayam Bersama Tauhu & Sayuran 
> Pie Udang Inti Asparagus
> Lemak Daging Hijau Terung Pipit
> Suun Sayuran Bersotong
> Rendang Padang Kerang
> Masak Hati Serimas
> Kobis Stim Berdaging Cincang
> Udang Kukus Tomato
> Shitake Blossommm Ikan Jenahak
> Barbeque Ayam & Sotong Masam Manis
> Chicken Chop Mudah
> Ayam Salsa Vitaoils
> Sardin Masak Ketumbar
> Rendang Telagi-lagi
> Sardin Gulung
> Asam Pedas Warisan
> Nasi Kerabu Sri Kedah 
> Roti Goreng Bijan
> Getuk Ubi Kombinasi
> Kek Manisan Aprikot
> Biskut Seri Vitaoils
> Lapis Serikaya Tembikai Susu
 
Copyrights © 2008 MM Vitaoils Sdn Bhd. All rights reserved.