SHITAKE Blossommm IKAN JENAHAK

 
Bahan-bahan: -

3 Keping Ikan Jenahak
2 sudu Jus lemon
½ sudu teh Garam
½ sudu teh gula pasir
1 sudu teh lada Hitam

Minyak SERIMAS - menggoreng

2 sudu Blossommm mentega lembut

Shitake Sos:
4 sudu Blossommm margarine lembut
3 sudu Tepung Gandum
½ cawan Susu segar
½ sudu teh serbuk Lada hitam
¼ sudu teh Serbuk lada putih
1 sudu Sos lada Hitam
½ sudu teh Garam
1 sudu teh Gula pasir
6 keping cendawan shitake - dihiris memanjang
2 biji Bawang putih - cincang halus
½ batang Leek

Hiasan : Daun bayam

 
Cara membuat: -
1.
Perap ikan salmon bersama jus lemon, garam, gula pasir dan serbuk lada hitam serta kunyit hidup serta kicap.
2.
Panaskan minyak masak SERIMAS dan goreng ikan sehingga kekuningan, ketepikan.
3.
Celur daun bayam dengan minyak, letakkan di atas pinggan bersama salmon yang telah digoreng tadi.
 
CARA-CARA MEMBUAT SHITAKE SOS: -
1.
Panaskan Blossommm mentega lembut, masukkan tepung gandum, kacau sebati dan masukkan susu segar, biar ia mendidih.
2.
Masukkan cendawan shitake, bawang putih dan leek.
3.
Akhir sekali masukkan serbuk lada hitam, serbuk lada putih, sos lada hitam, garam dan gula pasir.
4.
Tuang dan hiaskan dengan ikan salmon tadi.
 
rISE & sHINE
Blossommm
marvelloso
QUALITASTE
GOLDEN TREAT
SERIMAS & PALMAS
RAHSIA RASA
AROMA SELEBRITI
SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils
SERIMAS SELERA DUNIA
SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils (Season2)
> Nasi Ayam Selera Ramadhan
> Grill Ayam Blossommm
> Marinara Spaghetti dengan Shitake Mushroom
> Goreng Sotong Berempah
> Lemak Sardin Belimbing
> Nasi Kukus Sayuran
> Daging Berempah Bersama Cendawan
> Roti Lapis Jala Istimewa
> Bebola Daging Berkuah
> Roti Goreng Berempah
> Pegedil Ayam Bersama Tauhu & Sayuran 
> Pie Udang Inti Asparagus
> Lemak Daging Hijau Terung Pipit
> Suun Sayuran Bersotong
> Rendang Padang Kerang
> Masak Hati Serimas
> Kobis Stim Berdaging Cincang
> Udang Kukus Tomato
> Shitake Blossommm Ikan Jenahak
> Barbeque Ayam & Sotong Masam Manis
> Chicken Chop Mudah
> Ayam Salsa Vitaoils
> Sardin Masak Ketumbar
> Rendang Telagi-lagi
> Sardin Gulung
> Asam Pedas Warisan
> Nasi Kerabu Sri Kedah 
> Roti Goreng Bijan
> Getuk Ubi Kombinasi
> Kek Manisan Aprikot
> Biskut Seri Vitaoils
> Lapis Serikaya Tembikai Susu
 
Copyrights © 2008 MM Vitaoils Sdn Bhd. All rights reserved.