BERIANI KURMA DAGING
Bahan-bahan: -
4 cawan beras basmati (dibersihkan & ditoskan)
4 cawan air
¾ tin susu cair
600 gm daging - dipotong kiub
1 sudu besar rempah kurma
1 sudu kecil serbuk jintan manis
2 sudu kecil serbuk kas-kas
100 gm kacang gajus (dikisar halus)
1 cawan dadih
3 sudu besar minyak masak Serimas
3 sudu besar lelemak sayuran Qualitaste
2 helai daun pandan
Garam & gula secukup rasa
Cara Membuat: -
1.
Panaskan minyak masak Serimas & lelemak sayuran
Qualitaste
& masukkan bahan tumisan. Biarkan hingga kekuningan.
2.
Masukkan bahan kisar, daging, rempah kurma, serbuk jintan manis, serbuk kas-kas & kacang gajus. Kacau hingga rata & biarkan hingga daging empuk & rempah pecah minyak.
3.
Tuangkan air, susu cair, dadih, daun pandan, garam & gula dan didihkan.
4.
Masukkan beras dan kacau hingga rata. Biarkan sehingga nasi masak seperti biasa.
5.
Tabur bawang goreng, daun sup & daun bawang yang dipotong halus ke atas nasi dan hidangkan.
rISE & sHINE
blossommm
marvelloso
QUALITASTE
GOLDEN TREAT
SERIMAS & PALMAS
RAHSIA RASA
AROMA SELEBRITI
SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils
SERIMAS SELERA DUNIA
>
Ayam Bercili Masak Ketumbar
>
Ayam Goreng Cenderawasih
>
Ayam Kapitan
>
Beriani Kurma Daging
>
Daging Masak Hitam
>
Kari Kepala Ikan Merah Bersama Terung
>
Kerabu Sotong Kering
>
Kerabu Taugeh Bersantan
>
Ketam Goreng Cili Berjintan
>
Kuih Belimbing Goreng Bercoklat
>
Masak Rawit Telur Puyuh Dengan Limau Kasturi
>
Rendang Rembau
>
Sotong Masak Hitam
>
Udang Goreng Serimas
SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils (Season2)
Home
I
Palm Oil
I
About Us
I
Products
I
News & Events
I
CSR
I
Recepies
I
Kiosk
I
Contact Us
Copyrights © 2008 MM VITAOILS Sdn Bhd. All rights reserved.
