00 gm udang sederhana besar – dibersihkan dan digaulkan dengan sedikit garam
3 ulas bawang putih – dicincang halus
6 biji cili padi - dititik
2 biji kuning telur }
1 sudu kecil tepung jagung } dipukul bersama
3 sudu besar susu pekat manis }
½ cawan oats/nestum
1 tangkai daun kari
2 sudu besar marjerin Marvellosso
1 kg minyak masak Serimas
Cara Membuat: -
1.
Panaskan minyak masak Serimas dan gorengkan udang hingga masak. Ketepikan.
2.
Panaskan mentega Marvellosso didalam kuali dan tumiskan bawang putih, cili padi dan daun kari hingga naik bau.
